Om

Velkommen til Restaurant Gilleleje  –  Nyhavns ældste restaurant

Vi sætter en stor ære i at lave god klassisk DANSK mad baseret på gode råvarer.

Det er vores mål at servere traditionel dansk frokost der smager godt. Hertil har vi et stort udvalg af speciel øl og snaps.

Vores lokaler er maritime og hyggelige, et sted hvor du vil føle dig velkommen og have det rart.

Kort sagt: Et sted hvor vi gerne selv vil være gæster, når vi holder fri.

Jeg byder dig hjertelig velkommen i min restaurant.

Claus Hansen, Kok og restauratør

 

Duften af langfart

De mange søfolk, som spiste og drak i Gilleleje betalte ofte med eksotiske souvenirs, de havde med hjem fra fjerne steder. Mange af dem er stadig at finde i restauranten.

Om

Velkommen til Restaurant Gilleleje  –  Nyhavns ældste restaurant

Vi sætter en stor ære i at lave god klassisk DANSK mad baseret på gode råvarer.

Det er vores mål at servere traditionel dansk frokost der smager godt. Hertil har vi et stort udvalg af speciel øl og snaps.

Vores lokaler er maritime og hyggelige, et sted hvor du vil føle dig velkommen og have det rart.

Kort sagt: Et sted hvor vi gerne selv vil være gæster, når vi holder fri.

Jeg byder dig hjertelig velkommen i min restaurant.

Claus Hansen, Kok og restauratør

 

Menu

Menuer, Anretninger og Platter

S.O.S.

  • Sild: Christianø sild
  • Ost: Gammel ost
  • Snaps: Valgfri (4 cl.)

Kr.

229,-

Smørrebrød

  • 3 stk. uspecificeret smørrebrød

Inkl. 1 gl.husets vin eller fadøl

Kr.

239,-

Fiskeanretning

  • 2 slags sild med karrysalat, løg og kapers
  • Røget laks med æg royal og krydderurter
  • Håndpillede rejer med mayonnaise og citron
  • Smørstegt rødspættefilet med remoulade og citron

Kr.

269,-

Frokostplatte

  • 1 slags sild medkarrysalat, løg og dild
  • Æg og rejer med mayonnaise og dild
  • Smørstegt rødspættefilet med remoulade og citron
  • Kyllingesalat med bacon
  • Mørbradbøf med bløde løg og surt
  • Ost med behørigt garniture

Kr.

279,-

Frokostmenu

  • Marineret sild med karrysalat, løg og kapers
  • Pariserbøf
  • Kringle

Serveres med alm. kaffe eller te

 

Kr.

299,-

Gilleleje frokost (min. 2 couverter)

Den klassiske danske frokost serveres over 3 gange

  • 2 slags sild med karrysalat, løg og dild
  • Røget laks med æg royal og krydderurter
  • Smørstegt rødspættefilet med remoulade og citron
  • Kyllingesalat med bacon
  • Frikadeller med surt
  • Mørbradbøf med svampe a la creme
  • kransekage

Serveres med alm. kaffe eller te

Kr.

379,-

Smørrebrød

Marineret sild

Karrysalat, løg og kapers

Kr.

75,-

Karrysild

Rødløg, æg, kapers og dild

Kr.

79,-

Christiansø kryddersild

Rødløg, kapers og æggeblomme

Kr.

88,-

Stegte ølmarineret sild

Med bløde løg

Kr.

88,-

Snapsemad

Kartofler, kryddersild, rødløg, kapers og creme fraiche

Kr.

88,-

Æg og rejer

Mayonnaise, citron og dild

Kr.

94,-

Røget laks

Æg royal, asparges, citron og krydderurter

Kr.

124,-

Smørstegt rødspættefilet

Remoulade, citron og dild

Kr.

126,-

Smørstegt rødspættefilet

Rejer, mayonnaise, citron og krydderurter

Kr.

134.-

Kyllingesalat

Bagte rodfrugter, bacon og krydderurter

Kr.

89.-

Kalveleverpostej (kold)

Syltede rødbeder, agurkesalat og bacon

Kr.

84,-

Oksebryst

Pickles og peberrod

Kr.

96,-

Roastbeef

Remoulade, agurkesalat, peberrod og bløde løg

Kr.

104,-

Lune Retter

Stjerneskud

Stegt og dampet rødspættefilet, rejer, asparges, rogn og dressing serveres på ristet brød

Kr.

159,-

Kalveleverpostej

Bacon, ristede svampe, syltede rødbeder og agurkesalat

Kr.

98,-

Frikadeller

Rødkål og agurkesalat

Kr.

118,-

Æggekage

Flæsk, tomat, rødbeder, sennep og purløg

Kr.

134,-

Biksemad

Spejlæg og syltede rødbeder

Kr.

128,-

Mørbradbøf

Svampe a la creme, bacon og surt

Kr.

138,-

Kalvelever

Bløde løg, svampe og surt

Kr.

138,-

Bøfsandwich

Bløde løg, spejlæg, rødbeder, agurkesalat, ketchup,sennep, remoulade, ristet&rå løg og brun sovs

Kr.

145,-

Pariserbøf

Rødbeder, løg, kapers, pickles, peberrod og æggeblomme

Kr.

155,-

Ost

Dansk blå skimmelost

Løg, æggeblomme og ristet rugbrød

Kr.

79,-

Gammel ost

Sky, løg og et stænk rom

 

Kr.

79,-

Sødt

Kringle

Kr.

40,-

Kransekage

Kr.

42,-

Trifli

Toppet med flødeskum

Kr.

62,-

Find os

Få kørselsvejledning