Restaurant Gilleleje

Vi er en traditionel dansk frokostrestaurant, men åbner gerne op for selskaber om aftenen. Vi ligger i Nyhavn på den pæne side. Det har vi gjort siden 1876.

Ved kajpladsen ud for værtshuset lå dengang kartoffelskibet Gilleleje fast fortøjet. Her kunne københavnerfruerne købe kartofler fra landet. Som supplement til kartoffelsalget drev skipperen smugkro i skibets lastrum. Det var også ulovligt dengang, og da skipperen ikke gad skændes med myndighederne længere, lejede han de lokaler, en gammel kulkælder, hvor restauranten nu ligger. Navnet gav sig selv. Han tog simpelthen navnebrættet fra kartoffelskuden og satte det over døren.

Duften af langfart

De mange søfolk, som spiste og drak i Gilleleje betalte ofte med eksotiske souvenirs, de havde med hjem fra fjerne steder. Mange af dem er stadig at finde i restauranten.

Om

Velkommen til Restaurant Gilleleje  –  Nyhavns ældste restaurant

Vi sætter en stor ære i at lave god klassisk DANSK mad baseret på gode råvarer.

Det er vores mål at servere traditionel dansk frokost der smager godt. Hertil har vi et stort udvalg af speciel øl og snaps.

Vores lokaler er maritime og hyggelige, et sted hvor du vil føle dig velkommen og have det rart.

Kort sagt: Et sted hvor vi gerne selv vil være gæster, når vi holder fri.

Jeg byder dig hjertelig velkommen i min restaurant.

Claus Hansen, Kok og restauratør

 

Menu

SILD

Marineret sild m/ løg, kapers og karrysalat

Kr.

69,-

Krydder sild m/ rødløg, kapers og æggeblomme

Kr.

75,-

Karrysild m/ æg, løg og kapers

Kr.

72,-

Stegt sild m/ dild og sennep i pilsner- og eddikelage

Kr.

75,-

SMØRREBRØD

Øko æg og rejer m/ mayonnaise og citron

Kr.

86,-

Gravad laks m/ sennepsdressing og dild

Kr.

92,-

Røget laks m/ lun røræg og krydderurter

Kr.

96,-

Smørstegt rødspættefilet m/ remoulade og citron

Kr.

98,-

Smørstegt rødspættefilet m/ håndpillede rejer, mayonnaise og citron.

Kr.

106,-

Kyllingesalat m/ asparges, æble og bacon

Kr.

89,-

Oksebryst kogt i brown ale m/ sennepspickles og peberrod

Kr.

85,-

Roastbeef m/ bløde løg og spejlæg

Kr.

89,-

Kartoffelmad m/ bacon, mayonnaise og bløde løg

Kr.

72,-

VARME OG LUNE RETTER

Lun kalveleverpostej m/ bacon, svampe og rødbeder

Kr.

89,-

Stegt kalvelever m/ bacon, bløde løg og agurkesalat

Kr.

98,-

Tarteletter m/ kylling og svampe i creme sauce

Kr.

92,-

Ribbensteg m/ rødkål og agurkesalat

Kr.

98,-

Biksemad m/ spejlæg og rødbeder

Kr.

98,-

Mørbradbøf m/ svampe a la creme, persille og surt

Kr.

128,-

PLATTE & ANRETNINGER

SOS

Sild, ost, snaps (2 cl)

Kr.

169,-

Platte

Røget laks, rødspættefilet og kyllingesalat

Kr.

179,-

Fiskeanretning

Krydder sild m/ løg og kapers

Gravad laks m/ sennepsdressing

Smørstegt rødspættefilet m/ remolade og citron

Håndpillede rejer m/ mayonnaise og dild

Kr.

219,-

Frokostanretning (min 2 couv.)

Æg og rejer m/ mayonnaise og dild

Smørstegt rødspættefilet m/ remoulade og citron

Kyllingesalat m/ asparges, æble og bacon

Ribbensteg m/ rødkål og agurkesalat

Vælg imellem sild og ost

Anrettes på fade og serveres ved bordet med brød og smør.

Kr.

259,-

OST & SØDT

Blåskimmelost m/ rødløg, æggeblomme og smørristet rugbrød

Kr.

76,-

Gammelost m/ fedt, løg, sky og et stænk rom

Kr.

78,-

Camembert frit m/ ristet brød og solbær syltetøj

Kr.

89,-

Gammeldags æblekage m/ flødeskum

Kr.

58,-

Lidt fra kagedåsen

Kr.

36,-

Kransekage

Kr.

38,-

Ved betaling med kreditkort pålægges kreditkortselskabets gebyr.