Menu

Anretninger/Platte

Platte

Vores platte viser køkkenets kreative indfald med sæsonens råvarer

Kr.

229,-

Fiskeanretning

  • Ruths kryddersild med løg og kapers
  • Gravad laks med sennepsdressing
  • Håndpillede rejer med mayonnaise og citron
  • Smørstegt rødspættefilet med remoulade og citron

Kr.

249,-

Frokostanretning

  • Kryddersild med løg og kapers
  • Gravad laks med sennepsdressing
  • Smørstegt rødspættefilet med remoulade og citron
  • Kyllingesalat med bacon
  • Mørbradbøf med bløde løg og surt
  • Vesterhavsost med kompot

Kr.

269,-

Herrefrokost

  • Ruths kryddersild med æggeblomme, løg og kapers
  • Stegte øl-marinerede sild
  • Engelsk bøf med bløde løg og surt
  • Gammel ost på rugbrød med krydderfedt, løg, sky samt et stænk rom

Kr.

289,-

Det kolde bord

  • Karrysild med kapers, rødløg og smilende æg
  • Ruths kryddersild med løg og kapers
  • Røget laks med stuvet spinat
  • Smørstegt rødspættefilet med remoulade og citron
  • Kalveleverpostej med bacon
  • Frikadeller med surt
  • Mørbradbøf med svampe a la creme
  • Gammel ost med rødløg, sky, surt og rom

(Min. 2 kuverter og serveres kun til hele bordet)

Kr.

299,-

Sild

3 slags sild

Kr.

149,-

Christiansøpigens marinerede sild med rødløg, kapers og karrysalat

Kr.

74,-

Klassisk karrysild med kapers, rødløg, dild og smilende æg

Kr.

78,-

Ruths kryddersild med rødløg, kapers og æggeblomme

Kr.

88,-

Stegte øl-marinerede sild med bløde løg og kapers

Kr.

88,-

Smørrebrød

Snapsemad med Ruths kryddersild, kartoffel, rødløg, kapers og creme fraiche

Kr.

88,-

Smilende øko æg og håndpillede rejer med mayonnaise, citron og dild

Kr.

89,-

Gravad laks med akvavit, fennikel og sennepsdressing

Kr.

108,-

Røget laks med flødestuvet spinat, citron og dild

Kr.

124,-

Smørstegt rødspættefilet med remoulade, citron og dild

Kr.

118,-

Smørstegt rødspættefilet med håndpillede rejer og mayonnaise

Kr.

128,-

Kartoffelmad med bløde løg, mayonnaise, bacon og krydderurter

Kr.

78,-

Kyllingesalat med asparges, æble og bacon

Kr.

89,-

Kalve leverpostej rødbeder, agurkesalat og bacon

Kr.

85,-

Sprængt oksebryst med peberrodscreme og pickles

Kr.

89,-

Roastbeef med spejlæg, og bløde løg

Kr.

90,-

Alle smørrebrød serveres på rugbrød.

Klassiske frokostretter

Stjerneskud med smørstegt og dampet rødspættefilet, rejer, røget laks og skaldyrsmayonnaise

Kr.

148,-

Æggekage med røget flæsk, tomater, rødbeder, sennep og purløg

Kr.

128,-

Frikadeller med kold kartoffelsalat og syltet agurk

Kr.

118,-

Dansk bøf med spejlæg, bløde løg og rødbeder

Kr.

134,-

Pariserbøf med rødbeder, løg, kapers, pickles, peberrod og øko. Æggeblomme

Kr.

148,-

Engelsk bøf med bløde løg, surt, hvide kartofler og skysauce

Kr.

178,-

Ugens ret – spørg tjeneren

Ost

Et stykke med blåt med rødløg, æggeblomme og ristet rugbrød

Kr.

77,-

Gammel ost med fedt, sky og et stænk rom

Kr.

79,-

Sødt

Lidt fra kagedåsen

Kr.

36,-

Kransekage

Kr.

38,-

Trifli toppet med flødeskum

Kr.

58,-